黃金價格主要來自于倫敦黃金市場，許多國家和地區的黃金市場價格均以倫敦金價為標準，再根據各自的供需情況上下波動。倫敦黃金市場目前實行日定價制度，每日兩次，分別為上午10時30分和下午3時。該價格是世界上最主要的黃金價格，能夠影響到紐約以及香港黃金市場的交易。近30年來，黃金價格走勢呈現出以下幾個典型的時代特征：

20世紀70年代

由于美元受到兩次較大的沖擊，導致布雷頓森林體系解體，美元與黃金脫鉤。在這段時間，美元于1971年和1973年發生兩次大幅貶值，一定程度地推動了黃金價格上行。進入 20世紀70年代中期至80年代初這段時間后，由于中東產油國兩次大幅提高油價，石油危機直接導致西方工業國普遍出現成本推動型通貨膨脹，通貨通脹又促使全球黃金需求在短期內大幅增加。因此黃金價格暴漲，最高價格曾經達到每盎司850美元。

20世紀80年代和90年代

全球經濟穩定，特別是美國經濟進入低通脹高增長期，這使黃金的保值功能沒有充分體現。黃金價格走勢比較穩定，震蕩爬行。80年代初期的黃金價格暴漲帶動了全球黃金的勘探開發，黃金產量開始大幅增長。統計數據顯示，至2000年底，人類擁有的黃金存量為142600噸，比1980年黃金存量增加了40%左右。同時在這段時期，黃金產業逐步走向成熟，生產成本不斷降低，加上布雷頓森林體系解體，這一切導致了黃金非貨幣化。同時，電子信息化技術降低了黃金的國際清算功能，黃金儲備成本高，因此多國央行下調了黃金在儲備中的比例。官方開始出售黃金，金價一度受到壓制。

21世紀前10年

自進入21世紀以來，金價便開始大幅上漲，從2000年的每盎司約300美元到2008年創下新高的1034美元，期間的最高漲幅達到244.6%。雖然其價格在2008年下半年遭受了巨大的回調，但進入2009年后，金價再度回歸漲勢，并在2009年2月再度突破了1000美元的關口。而金價自2010年7月底反彈以來，8月連續4周持續上揚，如今已升至每盎司約1250美元。未來金價走勢如何，能否再創新高，已引起人們的廣泛關注。