技藝修整，才能保證讓每一個模具制造出一枚枚精致的“菊花”硬幣。
對
錢幣模具進行修整，需要雕刻者極好的耐心和高超的技藝。“一般流通幣上雕刻圖案最低的地方只有四五微米，即四五絲，最高也只有8絲”，這是什么概念呢？方茂森作了一個類比，“人的頭發是7絲，這意味著圖案最低處不及一根發絲的高度”。可見，雕刻力度的掌握是以“微米”來計算的，如果修得太淺缺乏層次感，如果深了則比例不對，但修模的過程是不可逆的，如果修壞了模具就算報廢，很可能會影響整個生產任務的進度，“嚴重的話就算事故了”。
對于錢幣的手雕者來說，評價手雕技藝的基本功是否“合格”，就要看是否能獨立完成修模。“如果修壞掉一次，師傅就很難再把這項任務交給學徒了”，方茂森至今還記得第一次修模時承受的巨大壓力。
鏡霜面折射讓金幣熊貓有了黑白紋
方茂森不僅是上幣手雕技藝的傳承者，在設計紀念章方面也頗有造詣，他見證、親歷并參與設計了上幣公司生產的眾多大銅章，以其精美絕倫的設計制作工藝，成為中國錢幣文化走向世界的一張亮麗“名片”。
其中，世界五大投資金幣之一的熊貓金幣的誕生地就是上幣廠。從1982年發行至今，中國的“大熊貓”享譽海內外。“我們也是五大投資金幣中唯一每年變換主題圖案的金幣”，方茂森回憶，1978年4月25日，印制管理局向上幣公司下達試制新中國第一套“北京風景名勝”紀念金章的任務。1979年春節前夕，央行在香港發行了這套金章，這是我國準備發行貴金屬紀念幣的預演，小試牛刀，即大獲成功。是年，央行正式發行了由上幣公司制造的新中國第一套“中華人民共和國建國三十周年”紀念金幣，標志著中國現代貴金屬紀念幣翻開了嶄新的歷史篇章。
在與外商的會晤交往中，一則重要信息引起了央行領導的重視，世界上有些國家發行一種圖案不變、不限國家地區銷售、不限量發行、又不會造成國際黃金市場正常交易波動的投資金幣。經過考察確定，我國發行投資金幣是可行的，圖案采用最能代表中國形象的“國寶”熊貓，經央行批準，這一重任交給了上幣公司。
接到任務后，上幣公司設計出多種樣式的圖稿，當時方茂森也參與了設計。尤其值得一提的是，如何在金幣上表現出熊貓的黑白二色，曾一度困擾著研制人員。經過反復琢磨、多次試驗，決定熊貓浮雕采用“凹刻法”，即把熊貓形象上的黑色部分如眼睛、耳朵、四肢等都凹刻處理成和底平面同樣的高度。在模具研磨處理時，創造性地采用了“平底鏡面浮雕噴砂”工藝，熊貓形
