
韓國某食品集團中國本社總裁樸根太談北京的變化
主持人:大家好,2008年奧運會馬上就要到來了,全球從來沒有像現在這樣重視過中國,他們也逐漸的重新認識中國的重要性,為此,第29屆奧林匹克官方網站,特別組織了外國人看中國、外國人看北京系列訪談,以在華工作生活的外國人的視角來看待中國的發展。今天我們有幸請到了韓國某食品集團中國本社總裁樸根太。
樸根太:大家下午好。
主持人:樸總裁好像在北京生活了20年了?
樸根太:我是1984年先到香港,以后來北京,90年去廣州,2004年再來北京,到現在超過20年了。
主持人:您覺得北京現在和您剛來的時候有什么不一樣?
樸根太:我先是感覺到中國的變化,人們五花八門的穿著,日益增多的車輛,我感覺到中國經濟的飛速發展,尤其晚上在辦公室里看到北京非常漂亮的夜景,深有感觸。
主持人:北京辦奧運會以來,您印象最深的是什么地方?
樸根太:北京從原來一個歷史悠久的城市,變成擁有世界最大的機場,被《TIME》選為高新經濟城市,我個人很喜歡“鳥巢”奧運場館的建設。
韓國某食品集團中國本社總裁樸根太
主持人:如果您有朋友到北京來,您會推薦他到什么地方?
樸根太:到能夠體現到北京變化的場所。從國貿、中央電視臺等高層大廈林立的CBD,我認為北京是一個可以時空旅行的城市。
主持人:您平時跟北京市民接觸得多嗎?對他們的印象怎么樣?
樸根太:我常常參觀我們的店鋪,一個星期三四次去店鋪檢查銷售情況。我到我們集團的面包店、面吧等地方,我們去超市里面看我們的產品,和銷售員的溝通,所以有很多的接觸。
主持人:北京的鳥巢、水立方您都有沒有看過?
樸根太:我都看過,我感覺水立方是非常美麗的。
主持人:您比較喜歡水立方?
樸根太:對。藍色給人生命的感覺,立體的水體也非常的漂亮。
主持人
主持人:食品是您公司中一個很大的業務,您是食品的專家,您平時在家里吃飯多還是在外面吃飯多?
樸根太:一般來說,我們是外面吃飯多。因為每天有客人。一般在我們自己的餐廳,晚上和我們的合作伙伴一起去,這已成為日常生活了。由于工作很忙,周末跟我太太在外面吃飯,我找到了一個很好的餐廳,這個餐廳是比我太太做的菜好。
主持人:餐廳的衛生狀況您放心嗎?
樸根太:我剛才也說過,這樣的餐廳是我親自管理,這個方面我有信心。還有,我們也去其他一些餐廳,現在北京的食品衛生很安全。
主持人:您太太經常會在家里做飯,她經常買菜是在超市買還是在其他地方?
樸根太:她基本上在超市買。15年以前他在北京一般的市場買,現在大的賣場越來越多。我們公司做的白玉豆腐,同時也銷售綠豆芽、黃豆芽。農家食品比以前的管理也好多了。